Ο Νίκος Φραγκάκης γεννήθηκε το 1989 στην Αθήνα, ενώ κατάγεται από το Λατόμι της Χίου και τις Παπαδάτες Πρεβέζης.

Είναι απόφοιτος του Τμήματος Δημοτικής Εκπαίδευσης του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, ενώ κατέχει Διιδρυματικό Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης με τίτλο: «Παιδαγωγική μέσω Καινοτόμων Τεχνολογιών & Βιοϊατρικών Προσεγγίσεων», από το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής και την Ανωτάτη Σχολή Παιδαγωγικής και Τεχνολογικής Εκπαίδευσης.

Σπούδασε τα πρώτα έτη ψαλτικής στο Ωδείο Αθηνών κοντά στους δασκάλους Γεώργιο Κωνσταντίνου και Λυκούργο Αγγελόπουλο. Αργότερα, συνέχισε με τον Κωνσταντίνο Αγγελίδη, ενώ το 2010 έλαβε το Δίπλωμα καθηγητού Βυζαντινής Μουσικής από τη Σχολή Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αθηνών με επιβλέποντα καθηγητή τον τελευταίο.

Έκτοτε έχει συνεργαστεί εξατομικευμένα με τους δασκάλους Κωνσταντίνο Μπουσδέκη, Φώτιο Γιαννακάκη και Δήμο Παπατζαλάκη για περαιτέρω έμπνευση και σπουδή.

Ασχολείται με το ούτι και τον ταμπουρά, τον οποίο γνώρισε στο Μουσικό σχολείο Αλίμου, από το οποίο αποφοίτησε.

Σπούδασε φωνητική με τη Λένια Ζαφειροπούλου, τον Βασίλη Τσιριγώτη και τον Γιάννη Χριστόπουλο.

Από το 2009 ψάλλει σε Ναούς των Αθηνών, μεταξύ των οποίων στον Μητροπολιτικό Ναό Αγίας Βαρβάρας Αργυρουπόλεως, όπου έψαλε για έξι έτη ως Πρωτοψάλτης. Από το 2022 είναι Πρωτοψάλτης του Ιστορικού Ναού Αγίου Γεωργίου Μακρυγιάννη Ακροπόλεως.

Το 2013 ίδρυσε με τους μαθητές του το Ψαλτικό Διδασκαλείο «Σύναγμα», το οποίο διευθύνει μέχρι σήμερα και στο οποίο διδάσκει «αεί διδασκόμενος».

Έχει διδάξει μουσική σε συλλόγους, σχολεία και ωδεία.

Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα αφορούν στη Χιακή Ψαλτική παράδοση και τη βιωματική ασχολία των παιδιών με την παραδοσιακή μουσική μέσα από ειδικά workshops.

Τέλος, εργάζεται ως δάσκαλος Δημοτικής Εκπαίδευσης στο Pierce.